مقدمة
- الخلايا الرئيسية (Chief cells)، وتُعرف أيضًا بـ الخلايا المفرزة للخمائر (Zymogenic cells) أو الخلايا الهضمية، هي خلايا ظهارية تتركز بشكل أساسي في المناطق القاعدية (السفلية) للغدد المعدية في جسم وقاع المعدة.
- تتميز هذه الخلايا بخصائص نشطة لتصنيع البروتين، حيث تحتوي على وفرة من الشبكة الإندوبلازمية الخشنة وحبيبات إفرازية قميّة.
- وظيفتها الأساسية هي إفراز الببسينوجين (Pepsinogen)، وهو إنزيم غير نشط يتحول عند ملامسته لحمض الهيدروكلوريك (HCL) إلى ببسين نشط يقوم بتكسير البروتينات. كما تفرز هذه الخلايا إنزيم الليباز المعدي (Gastric lipase) للمساهمة في هضم الدهون.
1. الموقع وتركيب الخلية (Location and Cell Structure)
الموقع
توجد الخلايا الرئيسية بشكل أساسي في المناطق القاعدية (السفلية) من الغدد المعدية (Oxyntic glands) الموجودة في قاع (Fundus) وجسم (Body) المعدة.تركيب الخلية
- تظهر الخلايا الرئيسية كخلايا ذات نشاط تصنيعي بروتيني عالٍ. تتميز بوجود نواة مستديرة قاعدية وسيتوبلازم قاعدي (Basophilic) (يميل للون الأزرق عند الصبغ)، وذلك بسبب وفرة الشبكة الإندوبلازمية الخشنة (RER) الضرورية لتصنيع الإنزيمات.
- يحتوي الجزء القمي (Apical) من الخلية على حبيبات إفرازية (Secretory granules) تُعرف بحبيبات الزيموجين (Zymogen granules)، والتي تحتوي على الإنزيمات غير النشطة. هذه الحبيبات قد لا تظهر بوضوح في التحضيرات الروتينية لأن محتوياتها قد تُغسل أثناء التحضير.
- بالمجهر الإلكتروني، تظهر الخلية غنية بالشبكة الإندوبلازمية الخشنة وجهاز جولجي المتطور (الذي يقع فوق النواة)، بالإضافة إلى الحبيبات الإفرازية الكثيفة قرب تجويف الغدة.
2. الوظائف (Physiology)
تتمثل الوظيفة الأساسية للخلية الرئيسية في إفراز الإنزيمات الهاضمة:
إفراز الببسينوجين (Pepsinogen)
- تفرز الخلايا الرئيسية إنزيم الببسينوجين، وهو الشكل غير النشط (Proenzyme/Zymogen) لإنزيم الببسين.
- يفرز الببسينوجين بوزن جزيئي يبلغ حوالي 42,500. عندما يلامس حمض الهيدروكلوريك (HCl) الذي تفرزه الخلايا الجدارية المجاورة، يتم شطر جزء من الجزيء ليتحول إلى الببسين (Pepsin) النشط (وزنه الجزيئي حوالي 35,000).
- آلية العمل: يعمل الببسين كإنزيم حال للبروتين (Proteolytic enzyme) في بيئة شديدة الحموضة (pH 1.8 - 3.5). إذا ارتفعت درجة الحموضة فوق 5.0، يفقد الببسين نشاطه تماماً. يقوم الببسين بتكسير البروتينات إلى ببتيدات أصغر (Proteoses, Peptones, Polypeptides).
إفراز الليباز المعدي (Gastric Lipase)
- تفرز الخلايا الرئيسية أيضاً إنزيم الليباز المعدي.
- يساهم هذا الإنزيم في هضم الدهون عن طريق تكسير الدهون الثلاثية (Triglycerides) إلى أحماض دهنية وجليسريدات أحادية.
تنظيم الإفراز
يخضع نشاط الخلايا الرئيسية لسيطرة دقيقة من خلال إشارات عصبية وهرمونية وكيميائية:
- التحفيز العصبي: يؤدي تحفيز العصب المبهم (Vagus nerve) إلى إطلاق الأسيتيل كولين (Acetylcholine)، الذي يحفز الخلايا الرئيسية على إفراز الببسينوجين.
- حمض المعدة: يلعب الحمض دوراً مزدوجاً؛ فهو ضروري لتفعيل الببسينوجين كيميائياً، كما أنه يحفز الخلايا الرئيسية للإفراز بشكل غير مباشر عبر إثارة ردود فعل عصبية معوية (Enteric nervous reflexes).
- هرمون السيكريتين (Secretin): يفرز من الاثني عشر ويملك تأثيراً معتدلاً في تحفيز إفراز الببسينوجين.